Campylobacter y Helicobacter
C
- Se encuentra ampliamente distribuida en el medio ambiente
- El ser humano llega a ser infectado mediante los animales entre, sus especies tenemos:
- Campylobacter jejuni - más frecuente
- C. coli Segundo - más frecuente
- C. fetus
- C. upsalienses
- Es un bacilo curveado móvil gramnegativo
- Bacterias en forma de coma o bacterias en ala de gaviota son oxidasa y catalasa negativa.
· Fisiología y estructura
El Compylobacter
jejuni crece a una temperatura de aproximadamente entre 42 C, tamaño de 0.2 a
0.4 micras de diámetro, cuenta con capsula de lipopolisacáridos externa cuenta
con polisacáridos capsulares que contribuyen en su virulencia. Responsables de producir una infección
gastrointestinal, estas bacterias tienen adhesinas, enzimas citolíticas y
entero toxinas, mueren cuando llegan a la cavidad gástrica gracias al pH del estómago,
pero no de lo paciente inmunodeficientes.
Causan una infección
zoonótica, el ser humano contrae mediante los alimentos leche y agua y las aves
de corral.
Pueden cursar por
enteritis aguda fiebre dolo abdominal con 10 deposiciones por día mucho sanguinolentas
en pacientes inmunodeficientes el cuadro es más severo, en pacientes que
tuvieron contacto por Compylobacter jejuni asociado al serotipo O 19 sufren el
síndrome de guillen barre como también por upsalienses, este síndrome es una
alteración autoinmune del sistema nervioso periférico con pérdida de fuerza
simétrica en periodo de varias semanas y su recuperación es prolongada, este
síndrome es porque esta enfermedad tiene una relación con la actividad
antigénica cruzada de los lipopolisacáridos de Compylobacter jejuni y de los gangliósidos
de los nervios periféricos
También pueden
contar con artritis reactiva con inflamación dolorosa en tobillos manos y
rodillas que permanecen semanas a varios meses es más frecuente en pacientes
con fenotipo HLA- B27
· Diagnostico
Mediante la microscopia donde se puede ver bacilos finos con tinción de Gramm, tiene forma de S y la muestra de donde podemos obtener son las heces fecales. Medios de cultivos selectivos requiere de una atmosfera micro aerobia con oxígeno de 5 a 7 y dióxido de carbono del 10% y una temperatura de 42 grados C
Pruebas con detección de anticuerpos para IgM y IgG para estudio epidemiológico pero sin utilidad para paciente determinado
·
T Tratamiento
Si es un paciente con un buen sistema inmunológico a cabo de unos días se recupera. En caso de que no sea así se recomienda la reposición de líquidos electrolitos en caso de que sea muy intenso se emplea antibióticos como eritromicina, azitromicica , claritromicina para tratar la enteritis, de segunda línea seria la tetraciclina y las quinolonas en pacientes pequeños se utiliza amoxicilina más ácido clavulanico.
· Medidas de prevención
Lavado de manos antes de manipular los alimentos y no consumir lácteos no pasteurizados y hábitos higiénicos
· HELICOBACTER PYLORI
· H pylori produce alteraciones a nivel gástrico gastritis posterior pasa a ulcera y llegar a producir una perforación un adenoma gástrico, también podemos mencionar tipo de Helicobacter enterohepático en pacientes inmunodeficientes también H. cinaedi y H. fennelliae.
Es bacilo
gramnegativo de forma en espiral presenta flagelos polares que permiten el
desplazamiento de 4 a 6 son microaerófilos que sobreviven con poca cantidad de
oxígeno y catalasa y oxidasa positiva y gracias a su forma en espiral tiene una
movilidad a manera de sacacorchos
Productores de
ureasa que le permiten sobrevivir al acido gástrico cuando llegue a cavidad
gástrica mediante alimentos contaminados.
Ingresa mediante
los alimentos contaminados con aguas contaminadas donde tienen contacto con la
luz gástricas que se encuentra con el pH gástrico donde nada por debajo de la
capa mucosa produciendo la urea que le permite estar en un ambiente más
fisiológico, cuenta con un sistema de secreción de tipo 3 donde inyecta
citotoxinas visualizada que es la VAC-A y la Cag. Desencadenado reacciones
enzimáticas produciendo reorganización de todo el citoesqueleto de actina de la
célula gástrica que juntamente con la ureasa proporciona una respuesta
inflamatoria prolongada y agresiva que conduce una destrucción en general de
las células produciendo las ulceras o el adenocarcinoma gástrico.
Entre sus
componentes tenemos flagelos polares de 4 a 6 ayudando al movimiento de la
bacteria y la quimio taxis para colonizar las células que se encuentran debajo
de la mucosa
- Ureasa que neutraliza el pH gástrico
- Polisacáridos ayudan a adherirse y producen a la inflación.
- Proteínas externas: ayudando como adhesión ante la célula hospedadora.
- Vac A y CAG producen la lesión de la mucosa gástrica
· Epidemiologia
Aproximadamente en
los pacientes de 70 al 100% con gastritis padecen ulceras, donde la mayoría se
ve infectado por Helicobacter pylori.
El ser humano es el
principal reservorio la trasmisión es mediante fecal oral mediante alimentos
contaminado llegando desarrollar el adenocarcinoma gástrico y el linfoma
gástrico. La tasa más alta se encuentra en países
en vía de desarrollo.
FASE AGUDA: sensación de plenitud saciados, nauseas, vómitos y hipoclorhidria
FASE CRONICA: gastritis crónica que afecta el antro gástrico disminuyendo las células parietales desarrollando la ulcera peptídica o duodenal.
ULCERA DUODENAL: dolo en epigástrico que calma cuando se alimenta teniendo náuseas y vómitos
ULCERA GASTRICA: dolor en epigastrio después de la ingestión de alimento padeciendo de pirosis.
·
Diagnostico
Mediante la microscopia a través de una biopsia gástrica, mediante la heces fecales, no muy confiable.
Prueba de ureasa rápida: se pone la muestra de mucosa en un medio líquido con urea viendo el indicador del PH con un tiempo de 1 hora.
Prueba de detección de ureasas en aliento: donde se lo da una cápsula de urea al paciente esperamos 10 min y se lo hace exhalar en bolsas o tubos y se los pone en marcadores.
· Tratamiento
Erradicar a la bacteria de la mucosa gástrica, fármacos de primera línea inhibidor de la bomba de protones el omeprazol también claritromicina y amoxicilina con tiempo de 7 a 14 días
Fármacos de segunda línea omeprazol, amoxicilina y la levofloxacina por 10 días
Fármacos Tercera línea inhibidor de la bomba de protones, bismuto tetraciclinas y metronidazol por 7 a 14 días.
Fármacos Cuarta línea omeprazol amoxicilina y la rifabutina por 7 a 14 días.
También depende de os alimentos ya sea las frituras las gaseosas el consumo de alcohol, dejar de fumar y fármacos que producen alteración de la mucosa gástrica como los AINES.
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